English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

30 листопада 2010 року в Міністерстві аграрної політики України в присутності директора Департаменту аграрної освіти, науки та дорадництва Міністерства аграрної політики України Ірини Синявської, представника Департаменту технічного співробітництва ФАО Дмитра Приходька, провідного банкіра Департаменту агробізнесу Європейського банку реконструкції та розвитку Лесі Кузьменко та ректора Сумського національного аграрного університету Володимира Ладики відбулося підписання договору між Продовольчою і сільськогосподарською організацією Об'єднаних Націй «ФАО» і Сумським національним аграрним університетом.

Метою даного проекту є розробка   рекомендацій з технології виробництва і реалізації молока високої якості в умовах Полісся України. Засоби, що надаються ФАО згідно з угодою, використовуються на проведення комплексу заходів щодо навчання виробників молока в Шосткинському, Кролевецькому та Ямпільському районах Сумської області організаційним і технологічним аспектам підвищення якості молочної продукції до стандартів ЄС в умовах особистих підсобних господарств, а також для розробки і публікації рекомендацій для виробників молока з технології виробництва, зберігання і реалізації молока високої якості.

Період роботи над проектом становить з моменту підписання у 2010 р. до 30 грудня 2011 р. Виконання завдань проекту складається з трьох етапів: підготовчого, практичного, та поширення результатів.

В результаті проведених робіт у рамках проекту, передбачається консультування та навчання фермерів в наступних галузях: гігієна виробництва і зберігання молока; економіка молочного виробництва і годівлі молочної худоби.

Технічним завданням проекту передбачено:

1. Проведення збору аналітичних даних за допомогою анкетування і безпосереднього опитування власників особистих підсобних господарств (ОПГ) трьох населених пунктів (с. Ображиївка Шосткинського району, с. Білогриве Кролевецького району та с. Степне Ямпільського району) щодо технології виробництва і збереження молока в особистих господарствах населення.

2. Проведення на базі сертифікованих лабораторій детального аналізу кормової бази і молока (на вміст жиру, білку, соматичних клітин, бактерицидної забрудненості, антибіотиків), що виробляється в ОПГ.

3. Розробка практичних рекомендацій

4. Розробка програми навчання власників ОПГ, роздаткового матеріал у вигляді інформаційних брошур, тематичних презентацій у Power Point.

5. Створенння навчального відеофільму з метою використання на семінарах і трансляції на регіональному телебаченні.

6. Проведенння серії практичних семінарів у вищевказаних населених пунктах за участю:

- власників ОПГ;

- представників сільської ради;

- представників районного управління ветеринарної служби;

- представників Сумського державного селекційного центру;

- представників районного управління агропромислового розвитку;

- представників молокопереробного підприємства «Бель-Шостка»;

- представників Продовольчої та сільськогосподарської організації об’єднаних націй ФАО.

7. Розповсюдження результатів реалізації проекту серед селищних рад, районних управлінь агропромислового розвитку, молокопереробних підприємств Сумської і Чернігівської областей.

Детальна інформація та робочі матеріали проекту Ви можете знайти на сайті ФАО http://www.eastagri.org/meetings/index.asp?language=ru&id=55

 

Новини

П'ятниця, 21 липня 2017
Рейтинг аграрних навчальних закладів України
На початку липня інформаційним освітнім ресурсом... Детальніше...
Середа, 19 липня 2017
SWAYchiki повернулися з Болгарії зі сріблом!
З 9 по 16 липня у місті Кітен (Болгарія) проходив... Детальніше...
Середа, 19 липня 2017
Сумський НАУ та ФАО реалізували спільний проект
На початку липня Сумський НАУ спільно зі Світовою... Детальніше...
Понеділок, 17 липня 2017
Слухачі курсів електронної мікроскопії захистили випускні роботи у Сумському НАУ
Цього року на курсах зібралися аспіранти та науковці... Детальніше...
Понеділок, 10 липня 2017
«Сучасний агробізнес» у Сумському НАУ
Регіональний науково-практичний семінар «Сучасний... Детальніше...
П'ятниця, 07 липня 2017
У СНАУ обговорювали проблеми розвитку сільських територій
Нині сільські території характеризуються... Детальніше...
Середа, 05 липня 2017
Іноземні студенти отримали дипломи
5 липня 2017 року відбувся  випуск іноземних... Детальніше...
Середа, 05 липня 2017
Земельна реформа: за чи проти?
5 липня 2017 року в Сумському національному аграрному... Детальніше...
Середа, 05 липня 2017
Актуальні питання міжнародного трейдингу та сертифікації
Під такою назвою в Сумському національному аграрному... Детальніше...
Середа, 05 липня 2017
СНАУ та ФАО розпочали проект у Луганській і Донецькій областях
У рамках співпраці зі Світовою продовольчою... Детальніше...
Понеділок, 03 липня 2017
СНАУ та ЄБРР продовжують співпрацю
18-26 червня 2017 року рамках співпраці та завдяки... Детальніше...
Понеділок, 03 липня 2017
Запрошуємо абітурієнтів до Центру сприяння подачі електронних заяв!
Нагадуємо, що наразі у головному корпусі Сумського... Детальніше...
П'ятниця, 30 червня 2017
День поля картоплі – 2017
За участю керівництва Сумської обласної державної... Детальніше...
Четвер, 29 червня 2017
Вітаємо з державними нагородами!
28 червня 2017 року Президент України Петро Порошенко... Детальніше...
Четвер, 29 червня 2017
Кіннотники СНАУ завоювали нагороди
Відкритим Чемпіонатом міста Суми з кінного спорту... Детальніше...

©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.