English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

30 листопада 2010 року в Міністерстві аграрної політики України в присутності директора Департаменту аграрної освіти, науки та дорадництва Міністерства аграрної політики України Ірини Синявської, представника Департаменту технічного співробітництва ФАО Дмитра Приходька, провідного банкіра Департаменту агробізнесу Європейського банку реконструкції та розвитку Лесі Кузьменко та ректора Сумського національного аграрного університету Володимира Ладики відбулося підписання договору між Продовольчою і сільськогосподарською організацією Об'єднаних Націй «ФАО» і Сумським національним аграрним університетом.

Метою даного проекту є розробка   рекомендацій з технології виробництва і реалізації молока високої якості в умовах Полісся України. Засоби, що надаються ФАО згідно з угодою, використовуються на проведення комплексу заходів щодо навчання виробників молока в Шосткинському, Кролевецькому та Ямпільському районах Сумської області організаційним і технологічним аспектам підвищення якості молочної продукції до стандартів ЄС в умовах особистих підсобних господарств, а також для розробки і публікації рекомендацій для виробників молока з технології виробництва, зберігання і реалізації молока високої якості.

Період роботи над проектом становить з моменту підписання у 2010 р. до 30 грудня 2011 р. Виконання завдань проекту складається з трьох етапів: підготовчого, практичного, та поширення результатів.

В результаті проведених робіт у рамках проекту, передбачається консультування та навчання фермерів в наступних галузях: гігієна виробництва і зберігання молока; економіка молочного виробництва і годівлі молочної худоби.

Технічним завданням проекту передбачено:

1. Проведення збору аналітичних даних за допомогою анкетування і безпосереднього опитування власників особистих підсобних господарств (ОПГ) трьох населених пунктів (с. Ображиївка Шосткинського району, с. Білогриве Кролевецького району та с. Степне Ямпільського району) щодо технології виробництва і збереження молока в особистих господарствах населення.

2. Проведення на базі сертифікованих лабораторій детального аналізу кормової бази і молока (на вміст жиру, білку, соматичних клітин, бактерицидної забрудненості, антибіотиків), що виробляється в ОПГ.

3. Розробка практичних рекомендацій

4. Розробка програми навчання власників ОПГ, роздаткового матеріал у вигляді інформаційних брошур, тематичних презентацій у Power Point.

5. Створенння навчального відеофільму з метою використання на семінарах і трансляції на регіональному телебаченні.

6. Проведенння серії практичних семінарів у вищевказаних населених пунктах за участю:

- власників ОПГ;

- представників сільської ради;

- представників районного управління ветеринарної служби;

- представників Сумського державного селекційного центру;

- представників районного управління агропромислового розвитку;

- представників молокопереробного підприємства «Бель-Шостка»;

- представників Продовольчої та сільськогосподарської організації об’єднаних націй ФАО.

7. Розповсюдження результатів реалізації проекту серед селищних рад, районних управлінь агропромислового розвитку, молокопереробних підприємств Сумської і Чернігівської областей.

Детальна інформація та робочі матеріали проекту Ви можете знайти на сайті ФАО http://www.eastagri.org/meetings/index.asp?language=ru&id=55

 

Новини

Четвер, 22 червня 2017
Працює експертна комісія
В університеті працює експертна комісія з... Детальніше...
Середа, 21 червня 2017
Цікаво у СНАУ школярам
Пізнавально-розважальна екскурсійна програма «Літо в... Детальніше...
Середа, 21 червня 2017
У СНАУ обговорювали проблеми та перспективи кооперації
Семінар-нарада «Розвиток кооперативного руху на... Детальніше...
Середа, 21 червня 2017
15 годин в автобусі заради вічних спогадів
Для студентів Сумського національного аграрного... Детальніше...
П'ятниця, 16 червня 2017
Про перспективи розвитку вертикально-інтегрованої аграрної освіти говорили у СНАУ
Розширена нарада, що відбулася 16 червня 2017 року у СНАУ,... Детальніше...
Середа, 14 червня 2017
Студент будівельного факультету СНАУ – переможець турніру з боксу
Знайомтеся: Давид Гвініашвілі, студент ІІ курсу... Детальніше...
Вівторок, 13 червня 2017
Експерти перевіряють інженерно-технологічний факультет
Відповідно до Наказу Міністерства Освіти України... Детальніше...
Вівторок, 13 червня 2017
Спортивна перемога студента СНАУ
10-12 червня 2017 року в м. Суми на стадіоні спорткомплексу... Детальніше...
Вівторок, 13 червня 2017
Сумський НАУ отримав англомовну літературу в рамках спільного проекту з Чеським УПН
Сумський НАУ отримав високоякісну навчальну... Детальніше...
П'ятниця, 09 червня 2017
Спільний українсько-польський науково-дослідний проект
З 29 травня  по 2 червня 2017 року делегація СНАУ у... Детальніше...
Вівторок, 06 червня 2017
СНАУ серед кращих
Цими днями Миколаївський національний аграрний... Детальніше...
Вівторок, 06 червня 2017
Вітаємо професора Анатолія Подгаєцького з ювілеєм!
Щиро вітаємо колегу! 6 червня факультет... Детальніше...
Вівторок, 30 травня 2017
Завершився XIX Зліт лідерів аграрної освіти
З 24 до 27 травня 2017 року делегація Сумського НАУ у... Детальніше...
Вівторок, 30 травня 2017
Засідання вченої ради відбулося у СНАУ
29 травня 2017 року відбулося чергове засідання вченої... Детальніше...
Понеділок, 29 травня 2017
Чемпіонат «Юний кінолог» пройшов на стадіоні СНАУ
27-28 травня в Сумах на головному стадіоні Сумського... Детальніше...

©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.