English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

30 листопада 2010 року в Міністерстві аграрної політики України в присутності директора Департаменту аграрної освіти, науки та дорадництва Міністерства аграрної політики України Ірини Синявської, представника Департаменту технічного співробітництва ФАО Дмитра Приходька, провідного банкіра Департаменту агробізнесу Європейського банку реконструкції та розвитку Лесі Кузьменко та ректора Сумського національного аграрного університету Володимира Ладики відбулося підписання договору між Продовольчою і сільськогосподарською організацією Об'єднаних Націй «ФАО» і Сумським національним аграрним університетом.

Метою даного проекту є розробка   рекомендацій з технології виробництва і реалізації молока високої якості в умовах Полісся України. Засоби, що надаються ФАО згідно з угодою, використовуються на проведення комплексу заходів щодо навчання виробників молока в Шосткинському, Кролевецькому та Ямпільському районах Сумської області організаційним і технологічним аспектам підвищення якості молочної продукції до стандартів ЄС в умовах особистих підсобних господарств, а також для розробки і публікації рекомендацій для виробників молока з технології виробництва, зберігання і реалізації молока високої якості.

Період роботи над проектом становить з моменту підписання у 2010 р. до 30 грудня 2011 р. Виконання завдань проекту складається з трьох етапів: підготовчого, практичного, та поширення результатів.

В результаті проведених робіт у рамках проекту, передбачається консультування та навчання фермерів в наступних галузях: гігієна виробництва і зберігання молока; економіка молочного виробництва і годівлі молочної худоби.

Технічним завданням проекту передбачено:

1. Проведення збору аналітичних даних за допомогою анкетування і безпосереднього опитування власників особистих підсобних господарств (ОПГ) трьох населених пунктів (с. Ображиївка Шосткинського району, с. Білогриве Кролевецького району та с. Степне Ямпільського району) щодо технології виробництва і збереження молока в особистих господарствах населення.

2. Проведення на базі сертифікованих лабораторій детального аналізу кормової бази і молока (на вміст жиру, білку, соматичних клітин, бактерицидної забрудненості, антибіотиків), що виробляється в ОПГ.

3. Розробка практичних рекомендацій

4. Розробка програми навчання власників ОПГ, роздаткового матеріал у вигляді інформаційних брошур, тематичних презентацій у Power Point.

5. Створенння навчального відеофільму з метою використання на семінарах і трансляції на регіональному телебаченні.

6. Проведенння серії практичних семінарів у вищевказаних населених пунктах за участю:

- власників ОПГ;

- представників сільської ради;

- представників районного управління ветеринарної служби;

- представників Сумського державного селекційного центру;

- представників районного управління агропромислового розвитку;

- представників молокопереробного підприємства «Бель-Шостка»;

- представників Продовольчої та сільськогосподарської організації об’єднаних націй ФАО.

7. Розповсюдження результатів реалізації проекту серед селищних рад, районних управлінь агропромислового розвитку, молокопереробних підприємств Сумської і Чернігівської областей.

Детальна інформація та робочі матеріали проекту Ви можете знайти на сайті ФАО http://www.eastagri.org/meetings/index.asp?language=ru&id=55

 

Новини

Вівторок, 25 квітня 2017
Студентський форум «SNAU - Step-Up» об’єднав студентів Сумщини
«Аграрна освіта - це круто, престижно і дуже... Детальніше...
Понеділок, 24 квітня 2017
Студенти та викладачі СНАУ поїдуть до Німеччини
СНАУ у співпраці із університетом прикладних наук... Детальніше...
Понеділок, 24 квітня 2017
Багаторічне успішне партнерство СНАУ з німецьким фондом академічних обмінів ДААД
21 квітня 2017 року СНАУ з офіційним візитом відвідала... Детальніше...
Понеділок, 24 квітня 2017
Чемпіонат СНАУ з футзалу серед іноземних студентів
19-20 квітня 2017 року у Сумському НАУ відбувся... Детальніше...
Субота, 22 квітня 2017
День відкритих дверей для школярів Сумщини
22 квітня 2017 року в Сумському національному аграрному... Детальніше...
Субота, 22 квітня 2017
Конференція трудового колективу відбулася у СНАУ
21 квітня 2017 року відбулася конференція трудового... Детальніше...
Субота, 22 квітня 2017
Вчена рада СНАУ обговорила важливі питання
21 квітня 2017 року в Сумському національному аграрному... Детальніше...
П'ятниця, 21 квітня 2017
У СНАУ зустрілися ветерани
Зустріччю ветеранів розпочалося 21 квітня 2017 році в... Детальніше...
Четвер, 20 квітня 2017
У СНАУ працює експертна комісія з акредитації
Відповідно до наказу Міністерства освіти і науки... Детальніше...
Четвер, 20 квітня 2017
Агродебати у Сумському НАУ
У рамках ХІХ Зльоту студентських лідерів аграрної... Детальніше...
Вівторок, 18 квітня 2017
За органічною продукцією майбутнє
VI Регіональний форум «Органічна Україна Суми», що... Детальніше...
Субота, 15 квітня 2017
16 квітня - Великдень
Пасха - день Світлого Воскресіння Ісуса Христа, одне з... Детальніше...
Четвер, 13 квітня 2017
Ректор привітав нашу команду з перемогою у конкурсі«StudDance»
Перемога команди сумського національного аграрного... Детальніше...
Четвер, 13 квітня 2017
Студенти-екологи на перевірці
12 квітня студенти 4 курсу факультету агротехнологій... Детальніше...
Четвер, 13 квітня 2017
Екскурсія на ТОВ «Сумська паляниця»
6 квітня 2017 року студенти-екологи 4 курсу факультету... Детальніше...

Пряма мова

Микола Коваленко, проректор з науково-педагогічної, економічної та інноваційної діяльності: Детальніше...

Вiдео про СНАУ

   

Лічильник


©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.