English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

30 листопада 2010 року в Міністерстві аграрної політики України в присутності директора Департаменту аграрної освіти, науки та дорадництва Міністерства аграрної політики України Ірини Синявської, представника Департаменту технічного співробітництва ФАО Дмитра Приходька, провідного банкіра Департаменту агробізнесу Європейського банку реконструкції та розвитку Лесі Кузьменко та ректора Сумського національного аграрного університету Володимира Ладики відбулося підписання договору між Продовольчою і сільськогосподарською організацією Об'єднаних Націй «ФАО» і Сумським національним аграрним університетом.

Метою даного проекту є розробка   рекомендацій з технології виробництва і реалізації молока високої якості в умовах Полісся України. Засоби, що надаються ФАО згідно з угодою, використовуються на проведення комплексу заходів щодо навчання виробників молока в Шосткинському, Кролевецькому та Ямпільському районах Сумської області організаційним і технологічним аспектам підвищення якості молочної продукції до стандартів ЄС в умовах особистих підсобних господарств, а також для розробки і публікації рекомендацій для виробників молока з технології виробництва, зберігання і реалізації молока високої якості.

Період роботи над проектом становить з моменту підписання у 2010 р. до 30 грудня 2011 р. Виконання завдань проекту складається з трьох етапів: підготовчого, практичного, та поширення результатів.

В результаті проведених робіт у рамках проекту, передбачається консультування та навчання фермерів в наступних галузях: гігієна виробництва і зберігання молока; економіка молочного виробництва і годівлі молочної худоби.

Технічним завданням проекту передбачено:

1. Проведення збору аналітичних даних за допомогою анкетування і безпосереднього опитування власників особистих підсобних господарств (ОПГ) трьох населених пунктів (с. Ображиївка Шосткинського району, с. Білогриве Кролевецького району та с. Степне Ямпільського району) щодо технології виробництва і збереження молока в особистих господарствах населення.

2. Проведення на базі сертифікованих лабораторій детального аналізу кормової бази і молока (на вміст жиру, білку, соматичних клітин, бактерицидної забрудненості, антибіотиків), що виробляється в ОПГ.

3. Розробка практичних рекомендацій

4. Розробка програми навчання власників ОПГ, роздаткового матеріал у вигляді інформаційних брошур, тематичних презентацій у Power Point.

5. Створенння навчального відеофільму з метою використання на семінарах і трансляції на регіональному телебаченні.

6. Проведенння серії практичних семінарів у вищевказаних населених пунктах за участю:

- власників ОПГ;

- представників сільської ради;

- представників районного управління ветеринарної служби;

- представників Сумського державного селекційного центру;

- представників районного управління агропромислового розвитку;

- представників молокопереробного підприємства «Бель-Шостка»;

- представників Продовольчої та сільськогосподарської організації об’єднаних націй ФАО.

7. Розповсюдження результатів реалізації проекту серед селищних рад, районних управлінь агропромислового розвитку, молокопереробних підприємств Сумської і Чернігівської областей.

Детальна інформація та робочі матеріали проекту Ви можете знайти на сайті ФАО http://www.eastagri.org/meetings/index.asp?language=ru&id=55

 

Новини

П'ятниця, 22 вересня 2017
Робоча група проекту «Nestle Hospodar+» відвідала СНАУ
22 вересня 2017 року в Сумському національному аграрному... Детальніше...
П'ятниця, 22 вересня 2017
Візит до СНАУ китайської делегації
Сумський національний аграрний університет – це один... Детальніше...
П'ятниця, 22 вересня 2017
Сумський НАУ отримав безкоштовний доступ до Scopus
19 вересня 2017 року Міністерство освіти й науки України... Детальніше...
Четвер, 21 вересня 2017
AGROEXPO-2017 і СНАУ: реалії і перспективи
20 вересня викладачі інженерно-технологічного... Детальніше...
Середа, 20 вересня 2017
Науковці Сумського НАУ зібралися на нараду
20 вересня 2017 року в Сумському національному аграрному... Детальніше...
Субота, 16 вересня 2017
СНАУ: територія євроінтеграції
Сонячним осіннім днем 16 вересня Сумський... Детальніше...
Четвер, 14 вересня 2017
Міжнародний день студентського спорту відзначили у СНАУ
Святкування Дня фізичної культури та спорту в Україні... Детальніше...
П'ятниця, 08 вересня 2017
Швейцарський равлик у СНАУ: кроки створення захоплюючого муралу
Посольство Швейцарії в Україні ініціювало арт-проект,... Детальніше...
П'ятниця, 08 вересня 2017
Оголошено переможців конкурсу міні-грантів у рамках чеського проекту в СНАУ
6 вересня 2017 року відбулося офіційне оголошення... Детальніше...
Четвер, 07 вересня 2017
Студентам на ярмарку пропонували цікаве життя
7 вересня 2017 року перед головним корпусом Сумського... Детальніше...
Четвер, 07 вересня 2017
Студенти Сумського НАУ взяли участь у проекті «Я маю право!»
Реалізуючи загальнонаціональний просвітницький... Детальніше...
Середа, 06 вересня 2017
Співпраця університету та виробництва в пріоритеті
Щоб добре підготувати студента, зробити з вчорашнього... Детальніше...
Субота, 02 вересня 2017
У СНАУ – свято!
2 вересня 2017 року перед головним корпусом Сумського... Детальніше...
П'ятниця, 01 вересня 2017
Вчена рада розпочала роботу у новому навчальному році
31 серпня 2017 року, у переддень нового навчального року,... Детальніше...
Середа, 30 серпня 2017
Вітаємо з ювілеєм декана факультету економіки і менеджменту!
30 серпня 2017 року відзначає ювілей декан факультету... Детальніше...

Пряма мова

Володимир Ладика, ректор СНАУ: Говорячи про підсумки вступної кампанії – 2017, мені приємно відзначити, що загалом вона виявилася вдалою для Сумського національного аграрного університету: у цьому році студентська... Детальніше...

Вiдео про СНАУ

   


©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.