English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

15_1Введение в Украине международной системы контроля за безопасностью и качеством пищевых продуктов - Hazard Analysis and Critical Control Points (НАССР), по мнению многих экспертов, стало фактором, способствующим нашей интеграции в Европейский Союз. Это требование европейского пищевого законодательства, и подписание Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом, открытие границ для торговли, в том числе и пищевыми продуктами, способствовали тому, что руководители предприятий начали задумываться, как наладить постоянную торговлю с Европой.

 

Система НАССР появилась в США в 60-е годы прошлого века, в странах ЕС была введена в начале 90-х годов, в 2000-х годах стала обязательным требованием в соответствии с Европейским пищевым законодательством, и сегодня распространена на десятки стран мира и является своеобразным пропуском для пищевой продукции на международные и локальные рынки.

Проект «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине», бенефициарами которого являются Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Министерство здравоохранения Украины, Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины и Департамент таможенного дела Министерства доходов и сборов Украины, призван способствовать совершенствованию системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине по принципу «от поля до стола».

Именно о новом пищевом законодательстве, официальном контроле операторов рынка, правах и обязанностях компетентного органа и операторов рынка шла речь во время семинара, проведенного 15 марта 2017 года в Сумском национальном аграрном университете, спикерами которого выступили Яна Добидовская, заместитель руководителя проекта, старший эксперт- советник по вопросам европейского законодательства, и Юрий Оглашенный, эксперт Проекта USAID «Агроинвест» с НАССР и прослеживаемости. В частности был проведен краткий обзор нового пищевого законодательства, рассматривались вопросы осуществления государственного контроля по закону №771 / 97 и законопроектом №0906, разъяснение отдельных положений нового пищевого законодательства и тому подобное. В течение семинара рассматривались также вопросы методов государственного контроля, таких, как аудит, инспектирование, лабораторный мониторинг; процедуры проведения аудитов и инспекций, права и обязанности операторов рынка и представителей компетентного органа и тому подобное.

Как же производителю наладить постоянную торговлю с Европой? Для этого требуется выполнение трех основных условий. Прежде всего - это гармонизация украинского пищевого законодательства с европейским. Следующее требование - методы и принципы деятельности официальных государственных контролирующих органов должны соответствовать методам и принципам деятельности таких органов в ЕС - в соответствии с европейским законодательством. Третья - это требование к самим предприятий и поставщиков сырья. Ее выполнение зависит от многих факторов, начиная от вида продукции и типа технологических процессов, на предприятии, и заканчивая размером предприятия. Соблюдение этих требований позволит работать как на рынке ЕС, так и на рынках других стран.

Завершился семинар дискуссиями и обсуждением, причем участники могли задавать спикерам вопросы не только в конце мероприятия, но и непосредственно во время презентаций и выступлений.

 

Новости

Пятница, 22 Июнь 2018
До СНАУ завітав Міхаель Хорш
There are no translations available.
Вторник, 19 Июнь 2018
У перемогах гартується талант
There are no translations available.
Пятница, 15 Июнь 2018
Обмін інженерними інноваціями
There are no translations available.
Вторник, 12 Июнь 2018
«Весна» повернулася з перемогою
There are no translations available.
Четверг, 07 Июнь 2018
Тисячі відвідувачів, сотні компаній - одна мета!
There are no translations available.
Четверг, 07 Июнь 2018
Науковці СНАУ підкорюють Швецію
There are no translations available.
Среда, 06 Июнь 2018
СНАУ чекає на студентів з Піднебесної
There are no translations available.
Вторник, 05 Июнь 2018
До СНАУ завітав Джордж Роллер
There are no translations available.
Вторник, 05 Июнь 2018
Студенти СНАУ отримали подяки ректора
There are no translations available.
Понедельник, 04 Июнь 2018
Вітаємо Миколу Нагорного з Днем Народження!
There are no translations available.
Четверг, 31 Май 2018
Поздравляем Юрия Котвяковського с успешной защитой
30 мая в Институте государства и права им. В. М.... Читать полностью

Новини коледжів СНАУ

Четверг, 29 Март 2018
Студенты Роменского колледжа посетили СНАУ
27 марта до Сумского НАУ посетили представители... Читать полностью
Понедельник, 12 Февраль 2018
Руйнуй кордони разом Із СНАУ
8 лютого СНАУ прийомів юних колег - студентів усіх... Читать полностью
Понедельник, 11 Декабрь 2017
Поздравляем с защитой!
Коллектив Сумского национального аграрного... Читать полностью

Прямая речь

Валерий Жмайлов, проректор по научно-педагогической и учебной работе: Уже совсем скоро - 6 февраля - в Украине начнется регистрация на ВНО, которая продлится до 19 марта 2018 года. В этом году в Сумской области проходить... Читать полностью

Видео СНАУ


©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.