English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

15_1Введение в Украине международной системы контроля за безопасностью и качеством пищевых продуктов - Hazard Analysis and Critical Control Points (НАССР), по мнению многих экспертов, стало фактором, способствующим нашей интеграции в Европейский Союз. Это требование европейского пищевого законодательства, и подписание Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом, открытие границ для торговли, в том числе и пищевыми продуктами, способствовали тому, что руководители предприятий начали задумываться, как наладить постоянную торговлю с Европой.

 

Система НАССР появилась в США в 60-е годы прошлого века, в странах ЕС была введена в начале 90-х годов, в 2000-х годах стала обязательным требованием в соответствии с Европейским пищевым законодательством, и сегодня распространена на десятки стран мира и является своеобразным пропуском для пищевой продукции на международные и локальные рынки.

Проект «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине», бенефициарами которого являются Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Министерство здравоохранения Украины, Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины и Департамент таможенного дела Министерства доходов и сборов Украины, призван способствовать совершенствованию системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине по принципу «от поля до стола».

Именно о новом пищевом законодательстве, официальном контроле операторов рынка, правах и обязанностях компетентного органа и операторов рынка шла речь во время семинара, проведенного 15 марта 2017 года в Сумском национальном аграрном университете, спикерами которого выступили Яна Добидовская, заместитель руководителя проекта, старший эксперт- советник по вопросам европейского законодательства, и Юрий Оглашенный, эксперт Проекта USAID «Агроинвест» с НАССР и прослеживаемости. В частности был проведен краткий обзор нового пищевого законодательства, рассматривались вопросы осуществления государственного контроля по закону №771 / 97 и законопроектом №0906, разъяснение отдельных положений нового пищевого законодательства и тому подобное. В течение семинара рассматривались также вопросы методов государственного контроля, таких, как аудит, инспектирование, лабораторный мониторинг; процедуры проведения аудитов и инспекций, права и обязанности операторов рынка и представителей компетентного органа и тому подобное.

Как же производителю наладить постоянную торговлю с Европой? Для этого требуется выполнение трех основных условий. Прежде всего - это гармонизация украинского пищевого законодательства с европейским. Следующее требование - методы и принципы деятельности официальных государственных контролирующих органов должны соответствовать методам и принципам деятельности таких органов в ЕС - в соответствии с европейским законодательством. Третья - это требование к самим предприятий и поставщиков сырья. Ее выполнение зависит от многих факторов, начиная от вида продукции и типа технологических процессов, на предприятии, и заканчивая размером предприятия. Соблюдение этих требований позволит работать как на рынке ЕС, так и на рынках других стран.

Завершился семинар дискуссиями и обсуждением, причем участники могли задавать спикерам вопросы не только в конце мероприятия, но и непосредственно во время презентаций и выступлений.

 

Новости

Пятница, 23 Февраль 2018
У СНАУ відбувся перший спільний випускний із «Кернел»
There are no translations available.
Пятница, 23 Февраль 2018
«Битва гуртожитків» СНАУ: як це було…
There are no translations available.
Пятница, 23 Февраль 2018
Викладачі СНАУ взяли участь у засіданні проекту ERASMUS+
There are no translations available.
Четверг, 22 Февраль 2018
СНАУ відвідав Прем’єр-міністр України
There are no translations available.
Вторник, 20 Февраль 2018
В СНАУ проведено обучение для специалистов по системам точного земледелия компании ИМК
По данным пресс-службы компании ИМК, 13-14 февраля на... Читать полностью
Вторник, 20 Февраль 2018
В СНАУ прошла олимпиада по иностранному языку
На прошлой неделе в Сумском НАУ прошел I этап... Читать полностью
Вторник, 20 Февраль 2018
Философы СНАУ покоряют столицу
14-15 февраля в Киевском университете имени Бориса... Читать полностью
Понедельник, 19 Февраль 2018
Спортсмены СНАУ среди призеров чемпионата Украины
16-18 февраля 2018 в городе Мукачево Закарпатской области... Читать полностью
Понедельник, 19 Февраль 2018
Хореографические коллективы СНАУ стали победителями VIII Чемпионата Украины
17 февраля в Киеве проходил VIII Чемпионата Украины... Читать полностью
Понедельник, 19 Февраль 2018
Магистры инженерно-технологического факультета получили дипломы
Во время празднования масленицы 17 февраля состоялась... Читать полностью
Пятница, 16 Февраль 2018
Выпускникам юридического факультета вручили дипломы магистров
15 февраля на юридическом факультете СНАУ состоялся... Читать полностью
Пятница, 16 Февраль 2018
В СНАУ провожали зиму
Масленица - это переход от зимы к весне. Она начинает... Читать полностью
Пятница, 16 Февраль 2018
Уважаемый Анатолий Михайлович!
Примите искренние поздравления по случаю юбилея! Читать полностью
Четверг, 15 Февраль 2018
В СНАУ стартовала Медиа школа
Сегодня, 15 февраля, в Сумском НАУ начала работу первая... Читать полностью
Четверг, 15 Февраль 2018
Романтическое настроение СНАУ
14 февраля влюбленные всего мира отмечают День Святого... Читать полностью

Новини коледжів СНАУ

Понедельник, 12 Февраль 2018
Руйнуй кордони разом із СНАУ
There are no translations available.
Понедельник, 11 Декабрь 2017
Поздравляем с защитой!
Коллектив Сумского национального аграрного... Читать полностью
Вторник, 05 Декабрь 2017
Состоялась встреча с немецкими коллегами
В рамках совместного украино-немецкого проекта... Читать полностью

Прямая речь

Валерий Жмайлов, проректор по научно-педагогической и учебной работе: Уже совсем скоро - 6 февраля - в Украине начнется регистрация на ВНО, которая продлится до 19 марта 2018 года. В этом году в Сумской области проходить... Читать полностью

Видео СНАУ


©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.