English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

15_1Введение в Украине международной системы контроля за безопасностью и качеством пищевых продуктов - Hazard Analysis and Critical Control Points (НАССР), по мнению многих экспертов, стало фактором, способствующим нашей интеграции в Европейский Союз. Это требование европейского пищевого законодательства, и подписание Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом, открытие границ для торговли, в том числе и пищевыми продуктами, способствовали тому, что руководители предприятий начали задумываться, как наладить постоянную торговлю с Европой.

 

Система НАССР появилась в США в 60-е годы прошлого века, в странах ЕС была введена в начале 90-х годов, в 2000-х годах стала обязательным требованием в соответствии с Европейским пищевым законодательством, и сегодня распространена на десятки стран мира и является своеобразным пропуском для пищевой продукции на международные и локальные рынки.

Проект «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине», бенефициарами которого являются Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Министерство здравоохранения Украины, Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины и Департамент таможенного дела Министерства доходов и сборов Украины, призван способствовать совершенствованию системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине по принципу «от поля до стола».

Именно о новом пищевом законодательстве, официальном контроле операторов рынка, правах и обязанностях компетентного органа и операторов рынка шла речь во время семинара, проведенного 15 марта 2017 года в Сумском национальном аграрном университете, спикерами которого выступили Яна Добидовская, заместитель руководителя проекта, старший эксперт- советник по вопросам европейского законодательства, и Юрий Оглашенный, эксперт Проекта USAID «Агроинвест» с НАССР и прослеживаемости. В частности был проведен краткий обзор нового пищевого законодательства, рассматривались вопросы осуществления государственного контроля по закону №771 / 97 и законопроектом №0906, разъяснение отдельных положений нового пищевого законодательства и тому подобное. В течение семинара рассматривались также вопросы методов государственного контроля, таких, как аудит, инспектирование, лабораторный мониторинг; процедуры проведения аудитов и инспекций, права и обязанности операторов рынка и представителей компетентного органа и тому подобное.

Как же производителю наладить постоянную торговлю с Европой? Для этого требуется выполнение трех основных условий. Прежде всего - это гармонизация украинского пищевого законодательства с европейским. Следующее требование - методы и принципы деятельности официальных государственных контролирующих органов должны соответствовать методам и принципам деятельности таких органов в ЕС - в соответствии с европейским законодательством. Третья - это требование к самим предприятий и поставщиков сырья. Ее выполнение зависит от многих факторов, начиная от вида продукции и типа технологических процессов, на предприятии, и заканчивая размером предприятия. Соблюдение этих требований позволит работать как на рынке ЕС, так и на рынках других стран.

Завершился семинар дискуссиями и обсуждением, причем участники могли задавать спикерам вопросы не только в конце мероприятия, но и непосредственно во время презентаций и выступлений.

 

Новости

Пятница, 26 Май 2017
Іноземні студенти мають талант!
There are no translations available.
Пятница, 26 Май 2017
Футбольна команда СНАУ стала чемпіоном області!
There are no translations available.
Четверг, 25 Май 2017
У СНАУ відбулися міжнародні конференції
There are no translations available.
Среда, 24 Май 2017
Ювілей СНАУ: вітання, нагороди, здобутки
There are no translations available.
Среда, 24 Май 2017
Центр точного землеробства відкрився у СНАУ
There are no translations available.
Понедельник, 22 Май 2017
Завершилася спартакіада СНАУ
There are no translations available.
Понедельник, 22 Май 2017
40-річчю СНАУ присвячується
There are no translations available.
Понедельник, 22 Май 2017
Проект RISE впроваджується у СНАУ
There are no translations available.
Понедельник, 22 Май 2017
Студенти СНАУ – серед призерів олімпіади з ґрунтознавства
There are no translations available.
Воскресенье, 21 Май 2017
Принципам органического животноводства учили в СНАУ
15-16 мая 2017 года в Сумском национальном аграрном... Читать полностью

Прямая речь

Николай Коваленко, проректор по научно-педагогической, экономической и инновационной деятельности: Читать полностью

Видео СНАУ

Счетчик


©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.