English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

15_1Введение в Украине международной системы контроля за безопасностью и качеством пищевых продуктов - Hazard Analysis and Critical Control Points (НАССР), по мнению многих экспертов, стало фактором, способствующим нашей интеграции в Европейский Союз. Это требование европейского пищевого законодательства, и подписание Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом, открытие границ для торговли, в том числе и пищевыми продуктами, способствовали тому, что руководители предприятий начали задумываться, как наладить постоянную торговлю с Европой.

 

Система НАССР появилась в США в 60-е годы прошлого века, в странах ЕС была введена в начале 90-х годов, в 2000-х годах стала обязательным требованием в соответствии с Европейским пищевым законодательством, и сегодня распространена на десятки стран мира и является своеобразным пропуском для пищевой продукции на международные и локальные рынки.

Проект «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине», бенефициарами которого являются Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Министерство здравоохранения Украины, Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины и Департамент таможенного дела Министерства доходов и сборов Украины, призван способствовать совершенствованию системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине по принципу «от поля до стола».

Именно о новом пищевом законодательстве, официальном контроле операторов рынка, правах и обязанностях компетентного органа и операторов рынка шла речь во время семинара, проведенного 15 марта 2017 года в Сумском национальном аграрном университете, спикерами которого выступили Яна Добидовская, заместитель руководителя проекта, старший эксперт- советник по вопросам европейского законодательства, и Юрий Оглашенный, эксперт Проекта USAID «Агроинвест» с НАССР и прослеживаемости. В частности был проведен краткий обзор нового пищевого законодательства, рассматривались вопросы осуществления государственного контроля по закону №771 / 97 и законопроектом №0906, разъяснение отдельных положений нового пищевого законодательства и тому подобное. В течение семинара рассматривались также вопросы методов государственного контроля, таких, как аудит, инспектирование, лабораторный мониторинг; процедуры проведения аудитов и инспекций, права и обязанности операторов рынка и представителей компетентного органа и тому подобное.

Как же производителю наладить постоянную торговлю с Европой? Для этого требуется выполнение трех основных условий. Прежде всего - это гармонизация украинского пищевого законодательства с европейским. Следующее требование - методы и принципы деятельности официальных государственных контролирующих органов должны соответствовать методам и принципам деятельности таких органов в ЕС - в соответствии с европейским законодательством. Третья - это требование к самим предприятий и поставщиков сырья. Ее выполнение зависит от многих факторов, начиная от вида продукции и типа технологических процессов, на предприятии, и заканчивая размером предприятия. Соблюдение этих требований позволит работать как на рынке ЕС, так и на рынках других стран.

Завершился семинар дискуссиями и обсуждением, причем участники могли задавать спикерам вопросы не только в конце мероприятия, но и непосредственно во время презентаций и выступлений.

 

Новости

Четверг, 23 Март 2017
Студентів СНАУ навчали експерти Університету USAID (США)
There are no translations available.
Четверг, 23 Март 2017
Відкрита лекція від провідних фахівців у сфері ІТ
There are no translations available.
Среда, 22 Март 2017
Студенти СНАУ взяли участь у Днях німецької мови
There are no translations available.
Вторник, 21 Март 2017
Сумщина в історико-літературному вимірі
There are no translations available.
Вторник, 21 Март 2017
Студентки СНАУ у трійці призерів на творчому конкурсі!
There are no translations available.
Понедельник, 20 Март 2017
Затверджено новий склад Наглядової ради СНАУ
There are no translations available.
Понедельник, 20 Март 2017
День щастя у СНАУ
There are no translations available.
Понедельник, 20 Март 2017
Вітаємо із захистом!
There are no translations available.
Воскресенье, 19 Март 2017
«Потяг Єднання України «Труханівська Січ» у СНАУ
There are no translations available.
Пятница, 17 Март 2017
Іноземні студенти розповіли юним тростянчанам про СНАУ
There are no translations available.
Пятница, 17 Март 2017
Конкурс на лучшую комнату среди иностранных студентов
Центром по работе с иностранными студентами был... Читать полностью
Среда, 15 Март 2017
Вітаємо Сергія Сабадаша!
There are no translations available.

Прямая речь

Александр Маслак, проректор по научной работе и экономическим вопросам: СНАУ способствует развитию сельских территорий Читать полностью

Видео СНАУ

Счетчик


©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.