English (United Kingdom)Ukrainian (Ukraine)Русский (Russian Federation)

05_45 мая 2017 года в дегустационном зале факультета пищевых технологий состоялась дегустация сыров, произведенных студентами под руководством доцента Назаренко Ю.В., и ст. преподавателя кафедры технологии молока и мяса Китченко Л.М. в лабораторных условиях факультета.

 

На дегустации было представлено 5 экспериментальных образцов сыра, 3 из которых были высоко оценены по органолептическим показателям дегустационной комиссией в составе ректора университета Ладыки В.И., первого проректора Курило Н.П., проректоров Соколова Н.А., Шпетного Н.Б. , Коваленко Н.П., заведующего научно-исследовательской части Данько Ю.И., заместителя председателя Сумской областной государственной администрации Подопригоры Н.А., заведующей кафедрой технологии молока и мяса Назаренко Ю.В., ст. преподавателя кафедры Китченко Л.М.

В перспективном направлении кафедры технологии молока и мяса планируется совершенствовать технологии различных видов сыров.

Новости

Вторник, 25 Июль 2017
Викладачі Сумського НАУ взяли участь у дні поля
There are no translations available.
Понедельник, 24 Июль 2017
Студент СНАУ взяв участь у Всеукраїнському саміті
There are no translations available.
Пятница, 21 Июль 2017
Рейтинг аграрних навчальних закладів України
There are no translations available.
Среда, 19 Июль 2017
SWAYchiki повернулися з Болгарії зі сріблом!
There are no translations available.
Среда, 19 Июль 2017
Сумський НАУ та ФАО реалізували спільний проект
There are no translations available.
Понедельник, 10 Июль 2017
«Сучасний агробізнес» у Сумському НАУ
There are no translations available.
Пятница, 07 Июль 2017
У СНАУ обговорювали проблеми розвитку сільських територій
There are no translations available.
Среда, 05 Июль 2017
Іноземні студенти отримали дипломи
There are no translations available.
Среда, 05 Июль 2017
Земельна реформа: за чи проти?
There are no translations available.
Понедельник, 03 Июль 2017
СНАУ та ЄБРР продовжують співпрацю
There are no translations available.
Пятница, 30 Июнь 2017
День поля картоплі – 2017
There are no translations available.

©2015 Сумський національний аграрний університет. Офіційна сторінка.